好久沒來更新食譜了
學員們我實在抱歉
因為妳們也太久沒來看板了啦
帝王蟹腳干貝海鮮粥
材料:
1.帝王蟹腳
2.鮮蛤罵
3.生干貝、魚片、透抽
4.芹菜末、薑絲
5.蒜頭酥少許(適量)
6.過夜白飯
調味料:鹽、烹大師一包
烹飪時間:10分鐘。
作法:
1.將所有材料洗淨備用。
2.待水煮滾,先放入蟹腳、蛤罵。
3.待蟹腳變紅、蛤罵均開,再放入易熟的食材:生干貝、魚片、透抽
4.放入白飯。
5.加入鹽數匙、烹大師一包。
6.加入芹菜末、薑絲、蒜頭酥。
7.30秒後,熄火裝碗公。
↑糊掉。一邊煮還要一邊拍,顧不了照片了啦,很慌亂。
↑這味很重要。整鍋少了這味差很多。
很簡單,很鮮美,Jie很捧場。
大家快去試試吧!
學員們我實在抱歉
因為妳們也太久沒來看板了啦
帝王蟹腳干貝海鮮粥
材料:
1.帝王蟹腳
2.鮮蛤罵
3.生干貝、魚片、透抽
4.芹菜末、薑絲
5.蒜頭酥少許(適量)
6.過夜白飯
調味料:鹽、烹大師一包
烹飪時間:10分鐘。
作法:
1.將所有材料洗淨備用。
2.待水煮滾,先放入蟹腳、蛤罵。
3.待蟹腳變紅、蛤罵均開,再放入易熟的食材:生干貝、魚片、透抽
4.放入白飯。
5.加入鹽數匙、烹大師一包。
6.加入芹菜末、薑絲、蒜頭酥。
7.30秒後,熄火裝碗公。
↑糊掉。一邊煮還要一邊拍,顧不了照片了啦,很慌亂。
↑這味很重要。整鍋少了這味差很多。
很簡單,很鮮美,Jie很捧場。
大家快去試試吧!
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阿娘威 我好想吃... 可是我懷孕不能吃海鮮類的啦T_T 怎麼這樣啦~嗚
可以啦 又不是天天吃 偶而吃一頓不影響吧 我懷孕時都馬百無禁忌的吃
忘了說 可不可以把材料和做法轉PO給我阿@@" 想說等我生完再來試做看看XD PS.如果沒帝王蟹角可以用什麼替代呢?
沒帝王蟹腳....嗯 找蝦子、螃蟹都可吧 妳儘管copy去用啦
吼...我肚子餓了 回家叫老公煮給我吃^^
這麼好~ 我都要侍奉老公勒 哎..................
天哪~~竟然在吃飯時間看到這個>"< 簡直要命哦!! 阿娘~~請問那個生干貝去哪買呀? 我也想來素素看!!
生干貝要去哪買喔? 這是我媽過年給我的 我想魚市應該有吧
妳趕進度喔~~連PO三篇哩! 料有夠粗本的,有沒有菜尾...偶餓了啦!
粗本的料通通都是我媽給的啦 這頓早就不知消化到哪了 我是把積了很久的照片都整理出來寫寫 不然越積越多
我覺得我們下次聚會應該去你家才對 說不定可以撈到一頓好吃的... 哈哈~
好噎 這樣大家可以先點菜 哈哈哈 但親愛的妳何時要上台北啊
夭壽喔 全都是我愛吃的海鮮 拿麵包跟妳換~
要根偶換喔 偶都消化給大地去了 下次再跟妳換
看起來超好吃的 本人很喜歡吃海鮮ㄟ... 流口水啦!!!!
很簡單的 有時間試試吧