烤肉醬炒蝦仁

這也是看食譜學來的
又是一道下飯菜,怎麼又是下飯菜(沒辦法我真的愛吃白飯呀.....飯桶)
妳家冰箱有烤肉醬嗎?
拿出來清一清吧!


【黑胡椒醬炒蝦仁】

材料:
1.草蝦仁
2.紅蘿蔔
3.杏包菇
4.蔥
5.蒜頭

調味料:胡椒粉、糖、醬油1/2小匙、太白粉一小匙、黑胡椒醬2大匙(或烤肉醬)

作法:
1.將蝦仁挑腸泥洗淨,將胡椒粉、糖、醬油、太白粉加一起醃15分。
2.紅蘿蔔、杏包菇切條燙熟後撈起備用。
3.蔥切段、蒜頭切片。
4.開中火熱鍋熱油,先入蔥、蒜頭爆香。
5.放黑胡椒醬(或烤肉醬)、蝦仁、紅蘿蔔、杏包菇辦炒均勻即可起鍋。


不難,但切料比較搞剛一點....
味道孩子們好愛,又是把飯吃光光的一菜


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排骨妮 coni's girls

conichen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 松島
  • 排骨妮~~不要再上菜了啦
    孕婦不能只甘瞪眼啦~~~~
    請再來二碗白飯先~~~

    松島
  • 孕婦快炒來吃吧!

    conichen 於 2009/04/17 22:48 回覆

  • Roseliang
  • 看起來真好吃
    老闆來碗白飯+一手台啤
  • 對對對~配必魯正好!!

    conichen 於 2009/04/17 22:48 回覆

  • 夏皮爸
  • 我也要老闆來一碗~~
  • 白飯加10元喔~

    conichen 於 2009/04/17 22:49 回覆

  • haying
  • 以後可以每日一菜嗎?
    看起來真的不難..有空來玩玩看....
  • 每日一菜不錯,那我要先留幾道起來慢慢po

    conichen 於 2009/04/17 22:50 回覆

  • 小花媽
  • 瞎祕? 排骨愛吃白飯喔
    吼ˇˇˇ
    哪有身材這麼好的飯桶啦~
  • 我超超超愛吃白米飯啦!
    還特地買黑芝麻回來灑,像餐廳一樣的賣相哩

    conichen 於 2009/04/17 22:52 回覆

  • emilychiu
  • 杏鮑菇有個處理方法會更好吃
    不要用刀切
    直接用手撕
    吃起來會比用切的還Q嫩
  • 感謝感謝!

    conichen 於 2009/04/17 23:50 回覆

  • skywu
  • 色香味俱全, 這可能要一鍋白飯來配了吧
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