好久沒來更新食譜了
學員們我實在抱歉
因為妳們也太久沒來看板了啦

帝王蟹腳干貝海鮮粥

材料:
1.帝王蟹腳
2.鮮蛤罵
3.生干貝、魚片、透抽
4.芹菜末、薑絲
5.蒜頭酥少許(適量)
6.過夜白飯

調味料:鹽、烹大師一包

烹飪時間:10分鐘。

作法:
1.將所有材料洗淨備用。
2.待水煮滾,先放入蟹腳、蛤罵。
3.待蟹腳變紅、蛤罵均開,再放入易熟的食材:生干貝、魚片、透抽
4.放入白飯。
5.加入鹽數匙、烹大師一包。
6.加入芹菜末、薑絲、蒜頭酥。
7.30秒後,熄火裝碗公。




↑糊掉。一邊煮還要一邊拍,顧不了照片了啦,很慌亂。


↑這味很重要。整鍋少了這味差很多。

很簡單,很鮮美,Jie很捧場。
大家快去試試吧!
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