炎熱天氣熱飯難入喉
但我是飯桶啊！
不吃飯就沒飽足感，我好愛吃白米飯！
所以下飯菜一定要來一大盤啊～
還可以帶便當！
材料：
1.肉絲
2.豆干
3.辣椒
4.蔥
調味料：醬油、太白粉、糖、蠔油
作法：
1.將肉絲洗淨，將水瀝乾一些放入碗中。
2.放入醬油少許、一匙糖、少許太白粉，用手攪拌一下，
冰入冰箱，等待肉絲入味。
4.豆干可切絲和切片、辣椒斜切片、蔥直切絲（比較美）備用。
5.將蠔油加一點白開水稀釋備用。
3.開大火熱鍋熱油，後關至小火，放入肉絲快炒，馬上盛起備用。
5.放入豆干快炒，待呈現金黃褐色再加入肉絲快炒，加入稀釋好的蠔油醬
最後放入辣椒、蔥絲，即可起鍋裝盤。
材料。
準備。
要快炒才不會“調鼎“喔！
滑嫩香Q的醬爆肉絲上桌嘍！
忍不住就磕了2碗白飯！！
大滿足！
但我是飯桶啊！
不吃飯就沒飽足感，我好愛吃白米飯！
所以下飯菜一定要來一大盤啊～
還可以帶便當！
材料：
1.肉絲
2.豆干
3.辣椒
4.蔥
調味料：醬油、太白粉、糖、蠔油
作法：
1.將肉絲洗淨，將水瀝乾一些放入碗中。
2.放入醬油少許、一匙糖、少許太白粉，用手攪拌一下，
冰入冰箱，等待肉絲入味。
4.豆干可切絲和切片、辣椒斜切片、蔥直切絲（比較美）備用。
5.將蠔油加一點白開水稀釋備用。
3.開大火熱鍋熱油，後關至小火，放入肉絲快炒，馬上盛起備用。
5.放入豆干快炒，待呈現金黃褐色再加入肉絲快炒，加入稀釋好的蠔油醬
最後放入辣椒、蔥絲，即可起鍋裝盤。
材料。
準備。
要快炒才不會“調鼎“喔！
滑嫩香Q的醬爆肉絲上桌嘍！
忍不住就磕了2碗白飯！！
大滿足！
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貼了兩三帖食譜來啦
我的拍拍還躺在相簿裡
不過通常我只拍成品
一步步拍常都會手忙腳亂咧
等我這兩天有空也來交流一道
互相交流家常菜
煮菜時不會傷腦經
那個"ROSE"看起來真的很讚,好像很嫩說~
你po的這兩道菜，感覺都不難耶，
有增加我對廚房的信心，
只是在台南婆家，廚房是輪不到我用的~~~
現在時間11:20 PM...
這個時間看到這篇我晚餐只吃了三塊牛肉和一小撮冬粉
啊是叫咬自己肥滋滋的手臂 還是去啃GUNPLA圓滾滾的小腿呢?
偶巴度夭啦.......
趕快學起來：P
哈特
印下來丟給我老公煮
哇哈
不愧是視覺系動物~
看的我都想吃了~
忍不住想叫你再加點小魚干進去
記得再多放點魷魚~~
變成客家小炒了~呵呵
哇~~~中午吃飯時間來看
這下子我要嗑更多白飯了~
呵呵
松島
哪裡有賣這道菜阿ˊˋ
原來排骨妮還是個愛下廚的賢慧媽媽
照片也拍的很讚, 光看照片就知道怎麼煮了耶, 很專業哩
看起來好好吃, 跟阿基師的應該相去不遠了
假日我也來煮煮看, 最近我很少下廚, 小璟之前吃粥時還比較認真
會一大早上市場買菜, 假日兩天的伙食也一併考慮進去, 現在,不用特別煮粥給小璟吃, 就沒這麼勤勞了!
我們家每天都是吃飯配阿基師煮的菜, 不過只能用看的, 哈哈 (型男大主廚)
昨天敎腐乳高麗菜, 來賓的錯誤示範時間ㄝ 我想轉台看新聞,
小璟卻還是要看阿基師阿伯, 不給轉台,
有時, 還會問, 那旁邊是誰, 我說詹姆士阿伯, 她會說, 喔~ 詹姆士阿伯
每次煮菜,我也是都邊拍邊煮, 但是, 後來都排不上BLOG版面,
因為小璟優先, 好吧, 來篇上禮拜的煎鮭魚吧!
沒白飯就會覺得"等一下我就會餓了啦"的想法
喔…
我好餓喔現在…
(你害我你那篇WEIWEI的串連沒辦法思考要回應什麼了啦)
好餓…
不該點進來看的(泣)
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